クラウンメロンを使ったパンやお菓子用の業務用クリームが発売されました。
 

「パンやお菓子のクリームとして欠かせない、人気の素材“メロン”！
中でも、青肉メロンの最高峰、クラウンメロンを使った、製菓製パン用クリーム『FPクラウンメロン』『サンドクラウンメロン』新発売！」



 
『FPクラウンメロン』
荷姿：1㎏×4　／5㎏×2
特徴：静岡県産クラウンメロンを使用した、緑メロン色、芳醇なメロンの香りを表現した、クラウンメロン風味の焼き込み用フラワーペーストです。
用途：包あん、トッピング

 
『サンドクラウンメロン』
荷姿：5㎏×2
特徴：静岡県産クラウンメロンを使用した、緑メロン色、芳醇なメロンの香りを表現した、クラウンメロン風味の、サンド用フラワーペーストです。
用途：生使用



 


  

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